| Grosse Gewächse 2008: die Meinung der Kritiker Grosse Gewächse 2008: die Meinung der Kritiker Im August, September und Oktober werden die Grossen Gewächse des aktuellen Jahrgangs zum ersten Mal der Öffentlichkeit präsentiert. Weinkritiker und Verkoster bringen nun die ersten Momentaufnahmen der jungen Weine zu Papier. Auch über unsere Grossen Gewächse aus dem Jahr 2008: 2008 Kapellenberg 'Mönchshof' Silvaner GG 2008 Kapellenberg 'Mönchshof' Riesling GG Weinwelt, 6/2009 "VDP Riesling 2008 - die Besten der Besten" Bickel-Stumpf Riesling 'Mönchshof' 92 Punkte www.riesling.de "Nennenswert hier aber das Weingut Rudolf Fürst , dessen Riesling die Gebietsspitze markiert, und weiter die Weingüter Bickel-Stumpf , Horst Sauer und Juliusspital." Falstaff Magazin, Österreich Riesling: "Mittleres Gelbgrün. In der Nase zart nach Blütenhonig, ein Hauch von Kokos, reife gelbe Fruchtanklänge. am Gaumen elegant, saftige gelbe Tropenfrucht, nach Papaya, wieder ein zarter Kokoston, frischer Säurebogen, gelbe Frucht im Nachhall, ein angenehmer, bereits gut entwickelter Speisenbegleiter mit einigem Reifepotenzial, Nuancen von Gewürznelken im Abgang." 89 Weinwisser, Schweiz Riesling: "Helles Gelbgrün. Offene, floral getönte Rieslingnase von einiger Konzentration, perfekt geschliffen, eigener Stil. Am Gaumen rund und geschmeidig, sehr saftig und körperreich, salziges, lang anhaltendes Finale." 18/20 2012-2020 Nico Rechenberg, Berlin Riesling: 88-89 www.jancisrobinson.com, UK Riesling: "Intriguing scent of pronounced aniseed, almost liquorice; very juicy, succulent and subtle on the palate with a mineral afterthought; very attractive" 17 Drink 2010-17 www.jancisrobinson.com, UK Silvaner: "Delicate nose of herbs and some tropical fruit; sweet grapefruit with juicy acidity, uncomplicated and generous" 16 Drink 2010-15 Markus Hofschuster für www.wein-plus.de Riesling: "Zitrus-Pfirsichduft mit deutlich vegetabilen Aromen, etwas Kernobst sowie erdig-mineralischen Anklängen. Fest gewirkt und saftig im Mund, mit präsenter Säure und viel pflanzlicher Würze, nachhaltig am Gaumen, wieder erdig und ziemlich mineralisch, noch kaum entwickelt, etwas Tiefe, viel Biss, sehr guter Abgang." Ausgezeichnet (87) Ende 2010 bis 2015+ Markus Hofschuster für www.wein-plus.de Silvaner: "Einen Hauch nussiger Kernobstduft mit vegetabilen, an Kohlrabi erinnernden Noten. Geradlinige, recht saftige Frucht mit vegetabilen und erdigen Tönen, sehr feine Säure, leicht süßlicher Schmelz am Gaumen, etwas Nachhaltigkeit, im Hintergrund mineralische Töne, guter bis sehr guter Abgang." Ausgezeichnet (86) 2010-2014+. Dirk Würtz Riesling: "Ganz stark auch der Riesling Centgrafenberg von Fürst und der Mönchshof von Bickel-Stumpf. Alles Weine, die der Bloggggwart den ganzen Abend mit vergnügen trinken würde." Beide Weine können direkt im Weingut zum Preis von 18,40 € / Flasche (Silvaner) bzw. 19,50 € / Flasche (Riesling) geordert werden: info@bickel-stumpf.de, 09331/2847 Datum: 21.01.2010 |